Как солить помидоры
Засолка помидоров холодным способом — рецепт приготовления блюда молдавской кухни, такие засоленные помидоры необходимо хранить в холодном погребе. Для засолки помидоров на зиму в банках это очень легкий и простой рецепт, летом и так жарко, а еще не хватало жариться при приготовлении рассола. Поэтому засолка помидоров холодным способом очень удобна в жаркую погоду.
Томаты овощ универсальный, для него существует несколько технологий длительного хранения горячая, холодная и сухая и бесчисленное множество рецептур. И вопрос о том, как его засолить, приготовить вкусно, актуальности не теряет почти круглый год. Горячий способ наиболее распространенный, ибо после консервирования не возникает проблем с хранением.
| 196 | Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые. Нашла в книге, посвященной домашней грузинской кухне, совершенно невероятный рецепт засолки зеленых помидоров - без рассола, в собственном соку. | |
| 426 | Главная страница » Соленья » Быстрая засолка помидоров в собственном соку. Помидоры, засоленные в собственном соку быстрым способом, — это очень вкусно. | |
| 343 | Середина лета — время делать заготовки. Конечно, в магазинах круглый год продают свежие овощи, а в бакалейном отделе полки ломятся от разнообразных овощных консервов. | |
| 374 | Если хотите побыстрее насладиться солёными помидорками, чуть прикройте банки капроновыми крышками и оставьте при комнатной температуре на 4—7 дней. | |
| 399 | Способы и рецепты засолки помидоров отличаются количеством соли и сахара, в остальном домашняя засолка помидор на зиму между собой очень схожа. Засолка помидоров может производиться холодным способом — в бочках, ведрах — и горячая засолка в стеклянных банках. | |
| 307 | Главная страница » Соленья » Солёные помидоры быстрый засол. От одной мысли о солёных помидорчиках, приготовленных по этому рецепту, у истинных гурманов текут слюнки! |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
